日照金禾生化集团股份有限公司是目前国内最大的柠檬酸生产商，自2006年以来已连续5年位居同行业第一位，2013年实现销售收入15亿元，出口创汇1.7亿美元。拥有博士后科研工作站、国家认可实验室、国家企业技术中心、山东省有机酸发酵工程研究中心两个研发中心。

一直以来金禾都非常注重设备的品质和质量，也只因如此，金禾才能做出更高品质的柠檬酸，成为国内的龙头企业。接触禹山传感以前金禾的光学溶解氧传感器主要使用的梅特勒和哈美顿的，由于发酵环境非常恶劣，溶解氧传感器必须符合高温消毒标准，需要在130℃高温和6个大气压的环境工作，需要特殊的工艺和技术。全球能做发酵使用的光学溶解氧传感器非常少，可选性非常少，所以价格一直比较昂贵，且服务跟不上。

非常偶然的一次机会，了解到禹山传感是专业做光学溶解氧传感器的，而且有专门针对发酵行业设计的光学溶解氧传感器，采用顶尖的荧光寿命技术，耐酸碱可高温消毒，响应速度非常快，环保无污染，符合食品相关要求。经过更工作人员沟通，被对方的真诚所打动，实地考察最终决定跟禹山传感达成战略合作。与梅特勒和哈美顿放到同一个发酵罐中测试，经过3个多月连续使用，测试的结果远超预期，发现禹山的光学溶解氧传感器与梅特勒及哈美顿完全同一水平。对此结果金禾集团的领导感觉非常满意，很难相信如此惊人的成绩竟然来自中国。

禹山光学溶解氧传感器与梅特勒和哈美顿测试曲线对比图（红色为禹山，更完整的数据请与禹山客服联系）